Noten Express LogoNoten Express LogoNoten Express Logo
0€0,00
-13%

Saffraan

Saffraan Saffraan kopen? Saffraan is een specerij die wordt gemaakt van de stigma's van de herfstbloeiende plant Crocus sativus, een lid van de irisfamilie. Saffraan komt oorspronkelijk uit Klein-Azië, waar het... Lees meer

€7,95 €6,95

Belasting inbegrepen.
liefhebbers kijken hiernaar

Gram: 1 Gram

  • 1 Gram
  • 5 Gram
  • 10 Gram
€7,95 €6,95
Niet op voorraad

Saffraan

Saffraan kopen? Saffraan is een specerij die wordt gemaakt van de stigma's van de herfstbloeiende plant Crocus sativus, een lid van de irisfamilie. Saffraan komt oorspronkelijk uit Klein-Azië, waar het al duizenden jaren wordt gekweekt voor gebruik in medicijnen, parfums, kleurstoffen en als een heerlijke smaakmaker voor eten en drinken. Saffraandraden zijn fijn en hebben aan het ene uiteinde een gele rank en aan het andere uiteinde een fluit. Gemalen saffraan is rood tot rood-oranje van kleur. Saffraan is geschikt voor veganistische, glutenvrije en paleo diëten.

Saffraan gezond?

Sinds eeuwen wordt deze wonderbaarlijke specerij gebruikt voor zijn verbazingwekkende medicinale eigenschappen, die verschillende gezondheidsproblemen kunnen voorkomen en genezen. Daarnaast is saffraan een geweldige specerij om de immuniteit te stimuleren en seizoensgebonden kwalen op afstand te houden.

Gezondheidsvoordelen van Saffraan

  • Saffraan bevat een indrukwekkende verscheidenheid aan plantaardige verbindingen die werken als antioxidanten - moleculen die je cellen beschermen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress.
  • Voorlopige studies suggereren dat deze culinaire specerij nuttig is bij de behandeling van stemmingsstoornissen. In een dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek uit 2016 kregen 60 volwassenen met angst en depressie gedurende 12 maanden tweemaal daags 50 milligram (mg) saffraan of een placebo. Volgens de onderzoekers bleek saffraan een significante invloed te hebben op angst en depressie in vergelijking met degenen die een placebo kregen, en bijwerkingen waren zeldzaam.
  • Bij gebruik als hulpmiddel om af te vallen, zouden saffraan supplementen de eetlust remmen en het verlangen naar eten verminderen. Sommige voorstanders suggereren dat saffraan het serotoninegehalte in de hersenen verhoogt en op zijn beurt compulsief overeten en de daarmee gepaard gaande gewichtstoename helpt voorkomen.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 135 kcal / 565 kJ
Eiwitten 19,5 g
Koolhydraten 65 g
Waarvan suikers 0 g
Vetten 12 g
Cholesterol 0,0 mg
Zout 0 g
Zondag,maandag,dinsdag,woensdag,donderdag,vrijdag,zaterdag
Januari, februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober, november, december
Niet genoeg items beschikbaar. Alleen nog [max]
Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Bestelnotitie toevoegen Bestelnotitie bewerken
Geschatte verzending
Een kortingscode toevoegen

Geschatte verzending

Een kortingscode toevoegen

Kortingscode zal werken op de checkout pagina

Saffraan

1 Gram
1 Gram
€7,95 €6,95