Zwarte Rozijnen
Zwarte rozijnen worden gemaakt door zwarte druiven zonder pitten van Korinthe te drogen in de zon of in een dehydrator. Ze zijn donkerder van kleur dan de andere rozijn soorten en zijn pittig en zoet.
Zwarte Rozijnen gezond?
Zwarte rozijnen zijn een van de gezondste voedingsmiddelen om in je dieet op te nemen. Ze bevatten grote hoeveelheden fruitsuikers zoals glucose en fructose, die je hongergevoel kunnen verzadigen en je trek in voedsel kunnen verminderen. Ze staan ook bekend om hun immuniteits versterkende eigenschappen. Zwarte rozijnen kunnen de gezondheid van je darmen op peil houden en constipatie voorkomen.
Gezondheidsvoordelen van Zwarte Rozijnen
- Onzuiverheden in het bloed leiden tot een droge en acne gevoelige huid. Het dagelijks eten van zwarte rozijnen helpt bij het verwijderen van gifstoffen, afvalstoffen en andere onzuiverheden uit het bloed. Bovendien bevat het natuurlijke antioxidanten, die helpen bij het volledig ontgiften van het lichaam.
- Zwarte Rozijnen helpen de bloedcirculatie in de hoofdhuid, wat op zijn beurt de haarfollikels stimuleert en haaruitval voorkomt. Het hoge vitamine C-gehalte geeft voeding aan het haar en voorkomt zo vroegtijdig grijs worden van het haar.
- Naast kalium bevat het ook een grote hoeveelheid calcium, wat goed is voor onze botten. Een gebrek aan calcium kan leiden tot ernstige botaandoeningen zoals osteoporose, maar het dagelijks eten van zwarte rozijnen kan dat verhelpen.
- Zwarte rozijnen helpen om de lage-dichtheid lipoproteïnen (LDL) of slechte cholesterol onder controle te houden. Polyfenolen in zwarte rozijnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 291 kcal / 1219 kJ | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Eiwitten | 2,5 g | ||||||
Koolhydraten | 66,5 g | ||||||
Waarvan suikers | 64 g | ||||||
Vetten | 0,1 g | ||||||
Cholesterol | 0,0 mg | ||||||
Zout | 0 g |